Натрий и его роль в организме
Организм — это достаточно не простой механизм. Для того чтобы он работал в полную силу без нарушений, необходимо за ним следить и правильно ухаживать. Здоровый образ жизни и правильное питание- это обязательные условия для крепкого здоровья и хорошего самочувствия. Для того чтобы ваш рацион был правильным, необходимо сбалансировать попадания туда питательных веществ. Все витамины и минералы должны попадать с пищей и водой. Если вы кушаете продукты, которые содержат большое количество витаминов и минералов и ваш рацион разнообразен, вы будете чувствовать себя очень хорошо. Если хоть одного из элементов недостаточно, то начинаются всевозможные проблемы и сбои.
Натрий- это один из важнейших элементов для человеческого организма. Этот элемент находится в обычной пищевой соде или поваренной соли. Этот минерал вместе с калием находится в каждом органе в организме человека. От этого элемента зависит развитие и рост тела. Также Он поддерживает водно-солевой баланс в клетках и контролирует уровень жидкости в организме. Этот минерал участвует в сокращении мышц, улучшает работу почек, работу системы пищеварения и нервной системы. Также он выполняет транспортную функцию важных аминокислот в клетку. Наверняка вы слышали, что соль задерживает воду в организме. Если натрия достаточное количество в организме, то он контролирует этот процесс.
Гораздо чаще можно встретить ситуацию, когда в организме переизбыток натрия, чем его нехватка. Это происходит от того, что люди привыкли солить в большом количестве еду. Как правило, организму не нужно такое количество соли, он берёт натрий и из других источников. Если вы заметили такие симптомы как: кожа стала сухой и потеряла свою эластичность, вы потеряли аппетит, вы заметили, что работа почек нарушилась, вы ощущаете слабость в мышцах, появились проблемы с нервной системой, эти симптомы могут говорить о переизбытке или нехватке этого минерала. Существует примерная суточная доза — это 10-15 г обычной соли в день. Но это потребность для всех индивидуальна. Например, спортсмены или люди, которые тяжело работают в жарких условиях, для них нужно слегка увеличить норму соли. А те люди, которые имеют заболевания поджелудочной железы, аллергии, проблемы с печенью, ожирение и лишний вес, повышенное давление, то здесь лучше сократить потребление натрия. Натрий также находится в морской капусте, в молоке и твороге, устрицах, бобовых, в сельдерее, а также: соленые рыба, сыр, соевый соус.